Salière et poivrière en cannelle

Salière et poivrière en bois recouvert de marqueterie d'écorce de cannelle. Présentées sur un socle. Hauteur totale: 9 cm  l: 3,50 cm . Agréable odeur de cannelle. Commerce équitable. Indonésie. PROMO -20%

Sel & poivre cannelle
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Objets en marqueterie d’écorce de cannelle

 

La cannelle est la fine couche intérieure de l’écorce d’un petit arbre sauvage à feuillage persistant le Cinnamomum zeylanicum de la famille des Lauracées. L’écorce est récoltée à la saison des pluies car comme elle est pleine de sève, elle se prélève plus facilement. La couche de liège extérieure est retirée par grattage. Le prix élevé de la cannelle s’explique par la complexité des manipulations nécessaires à sa récolte.

La cannelle est connue depuis l’antiquité et Le Nouveau Testament la cite comme étant plus précieuse que l’or.

L’écorce est séchée, mise à plat et assemblée pour former une surface plate et continue, puis est appliquée par pressage à chaud avec de la résine sur une forme en bois pour former des objets aussi variés qu’utiles (coupes, plateaux et même mobilier).